Speisekarte 

Mittwoch Abholspecial 
MITTWOCH JEDES CORDON UM  €9,90 

Beilage wählbar: Pommes. Bratkartoffeln, Petersilkartoffel oder Salat

( für mittags bitte bis 11Uhr vorbestellen)
 
Cordon Hawaii ( Schinken | Käse | Ananas) 

Cordon Bleu ( Schinken |Käse) 

Cordon Diavolo (Salami | Pfefferoni | Käse | Chili) 

Cordon griechisch ( Speck | Schafkäse | Oliven | Zwiebel) 

Cordon mediterran (Salami | Mozzarella | Tomaten | Basilikum) 

Cordon mexikanisch ( Speck | Salami | Käse | Bohnen | Pfefferoni | Zwiebel) 

Bauern Cordon (Speck | Käse | Pfefferoni | Zwiebel) 

Hütten Cordon ( Speck | Käse | Gurkerl | Kren) 

 

Donnerstag Abholspecial

Donnerstag jeder Burger um €9,90 

Mit Pommes und Kräuter-Knoblauchdip 

 ( für mittags bitte bis 11Uhr vorbestellen)
 

Chicken Burger (Hühnerfilet in Cornflakespanande | Salat | Tomaten | knoblauchmayo | süß-sauer-Sauce

Backhendl Burger ( Gebackenes Hühnerfilet | Kartoffel-Mayo-Salat | Tomaten | Salat | Kernöl

Cheese Burger ( Rindfleisch | Cheddar | Speck | Ei | Salat | Tomaten | Honig-Senfsauce) 

Italy Burger ( Gegrilltes Hühnerfilet | Basilikumpesto | Rucolapesto | Tomaten | Parmesan | Knoblauch Sauce) 

Terriyaki Burger ( Gegrilltes Hähnchen | Teriyakisauce | Salat | Gurke | Paprika | Cheddar) 

Hüttenburger (Rindfleisch | Emmentaler| Rösti | Kren | Gurkerl | Speck

Fisch Burger (Gebackenes Buntbarschfilet | Emmentaler | Kartoffelmayosalat | Zwiebel | Blattsalat 

Pulled Pork Burger (Schweinefleisch | Krautsalat  | Blattsalat| Zwiebel | Speck | BBQ & Senfsauce

 

Freitagspecial

Sur Spare Ribs

mit BBQ Glasur,. Steakhouse-Pommes,. Krautsalat und Kräuter-Knoblauchdip 

Kleine Portion: €13,80

Mittelere Portion: € 16,90

Große Portion: € 19,90

 

BBQ Platte für 2 Personen €29,90 (bitte mittags bis 11Uhr vorbestellen!) 

Grillkotelett, Cevapcici, Bratwürstl, Grillwürstl, Chicken Wings, Spare Ribs

mit Pommes, Speckbohnen, Zwiebelringe, Kräuterbutter und Dip

 

Platten

(Sonn- und Feiertag spätestens bis 10uhr vorbestellen)

Wenn sie Schnitzelplatte bei uns  im Gasthaus verzehren möchten bitten wir ebenfalls um rechtzeitige Vorbestellung! 

 

Schnitzelplatte (4 Pers) € 49,90

Wiener-, Hühner-und Surschnitzel | Cordon Bleu | Gebackener Emmentaler 

Gebackene Champignon  | Petersilkartoffeln | Zwiebelringe ,

gemischtem Salat | Sauce Tatare | Preiselbeeren 

 

 

    Suppen

KLARE RINDSSUPPE

        mit Frittaten, Leberknödel oder Kaspressknödel                       €    4,60

KNOBLAUCHCREMESUPPE            

               mit Schlagobers und Nussbrotchips                                            € 4,90


Salatvariationen

MEXIKANISCHER SALAT                                                                   €    15, 40

        Blattsalat | gegrilltem Hühnerfilet (süß-sauer)| KIdneybohnen

        Zwiebel | Mais | gegrillten Speckstreifen | Spiegelei  | Cocktailsauce

HÜHNERSTREIFEN-SALAT                                                                  €    13,90

        Gemischter Salatteller mit gegrillten Hühnerstreifen

        und mit Kräuter-Knoblauchsauce oder Cocktailsauce garniert

BACKHENDL SALAT                                                                           € 13,90

             Gemischter Salatteller mit gebackenen Hühnerstreifen

              und mit Kräuter-Knoblauchsauce oder Cocktailsauce garniert

HAUSSALAT                                                                                   €14,90

        Blattsalat | Rösti | gegrilltem Hühnerfilet | Zwiebelringe

        ( mit Kräuter-Knoblauch-Sauce oder Cocktailsauce)

SOMMERSALAT                                                                             €15,90

        Blattsalat | Gurke | Toamten | Mais | Karotten 

        Mango | Hühnerstreifen in Sesampaade | Sesamdressing

 

Vom Grill

Grillkotelett                                                                                  €    13,90

        Speckbohnen | Pommes | Kräuterbutter

Cevapcici                                                                                       €   13,90

        Pommes | Krautsalat  | Zwiebelsenf   

Holzhacker Kotelett                                                                    € 15,90

        Schweinekotelett | Speck | Zwiebel |Spiegelei;

        Gemüse | Bratkartoffeln | Kräuterbutter

Grillpfand‘l                                                                                   €  16,90

        Schweinekotelett | Hühnerfilet

        Pommes | Gemüse | Kräuterbutter  | Spiegelei

  Grillteller                                                                                €  17,90

        Schweinekotelett | Grillwürstel | Cevapcici

        Pommes | Zwiebelringe | Speckbohnen | Kräuterbutter

                                                     

Mit Safterl serviert

Rindsbraten                                                                                 € 18,40

        Serviettenknödel | Pfirsich | Preiselbeeren

Schweinsbraten vom Schopf                                                     € 14,90

      Serviettenknödel | Kartoffelsalat

Waldpilzragout.                                                                          € 14, 90

         Gnocchi | Pilzrahmsauce | mit Mozzarella überbacken

Pfeffer–Medaillins                                                                      € 17,90

        Schweinemedaillons | Pfeffersauce

        Gemüse | Kroketten

       Gegrillte Hühnerbrust                                                                   € 14,90

       Gegrillte Hühnerbrust | Rösti

        Gemüse | Pilzrahmsauce

 

 

Aus der Pfanne


Cordon Bleu vom Schwein                                                         €  15,90

        gemischtem Salatteller

Bauern-Cordon Bleu vom Schwein                                            €  16,40

        Speck | Zwiebel | Pfefferoni | Käse;

        mit Bratkartoffeln                                               

Wiener Schnitzel vom Schwein                                                  €  12,90

        gemischter Salat

Hühnerschnitzel                                                                          €  13,40

        gemischter Salat

Gemischt Gebacken                                                                  €  16,40

        Schweineschnitzel | Hühnerschnitzel | gebackener Champignon

        Petersilienkartoffeln |Sau ce Tartare

Gebackener Emmentaler                                                           €  13,90

        Blattsalat | Sauce Tartare | Preiselbeeren 

 

Fischspezialitäten

Gebackenes Filet vom Buntbarsch                                € 15,90

        Kartoffel-Mayo-Salat

Gegrilltes Seehechtfilet                                                    € 16,90

        Petersilienkartoffeln | Gemüse | Kräuterbutter

Überbackener Buntbarsch                                                  € 17,40

        Pesto | Tomaten | Mozzarella | Petersilkartoffeln

 

Pizza

Aloha                                                                                            €    9,90

        Tomaten, Käse, Schinken, Ananas

Calimero                                                                                       €    9,90

        Tomaten, Käse, Schinken, Mais

Capriciosa                                                                                    €    9,90

        Tomaten, Käse, Schinken, Champignons

Cardinale                                                                                      €    9,90

        Tomaten, Käse, Schinken

Casalinga                                                                                      €   11,90

        Tomaten, Käse, Schinken, Speck, Salami, Champignons, Zwiebel

Catharina                                                                                      €    11,90

        Tomaten, Käse, Prosciutto, Mais, Zwiebel, Pesto

Da Contessa                                                                                 €    12,40

        Tomaten, Käse, Schinken, Speck, Salami, Champignons, Artischocken, Ei

Diavolo                                                                                          €    10,90

        Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Pfefferoni, Tabasco

Funghi                                                                                            € 9,90

        Tomaten, Käse, Champignons

Fortuna                                                                                          € 12,90

        Tomaten, Käse, Prosciutto, Tomatenscheiben, Oliven, Parmesan, Pesto

Inferno                                                                                           €    11,90

        Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Zwiebel, Pfefferoni, Tabasco

Livorno                                                                                          €    11,40

        Tomaten, Käse, Salami, Schafkäse, Oliven, Zwiebel

      Mexicana                                                                                     €   11,90

        Tomaten, Käse, Salami, Speck, Zwiebel, Bohnen, Mais, Tabasco

Margaritha                                                                                     €    8,90

        Tomaten, Käse, Olive

Merida                                                                                           €   11,90

        Tomaten, Käse, Salami, Mais, Zwiebel, Jalapenos

Mozzarella                                                                                     €   10,90

        Tomaten, Mozzarella, Tomatenscheiben, Basilikumpesto

Peppino                                                                                         €    12,40

        Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Spargel, Mais, Zwiebel, Ei

Profumo                                                                                         €    12,40

        Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Speck, Mais, Paprika, Zwiebel

Provinciale                                                                                    €    11,90

        Tomaten, Käse, Schinken, Speck, Mais, Pfefferoni, Paprika

Rusticana                                                                                      €   11,90

        Tomaten, Käse, Schinken, Speck, Champignons, Mais, Pfefferoni, Ei

Rucola                                                                                           €  12,90

        Tomaten, Käse, Thunfisch, Mozzarella, Tomatenscheiben, Mais,         Pesto                                                                                 

Salami                                                                                           €    10,40

        Tomaten, Käse, Salami

San Marco                                                                                     €    10,90

         Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Zwiebel

Tonno                                                                                            €    11,40

        Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebel

Vesuvio                                                                                         €    10,90

        Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Paprika, Mais, Ei

 

Kleine Pizza: € 1,00 weniger!   Beilage: jeweils € 0,80 Aufpreis

 Spezialbeilagen( Prosciutto, Hühnerstreifen, Bolognese) jeweils € 2,50 Aufpreis