Speisekarte
Unsere Schmankerln
Mittwoch Abholspecial
Mittwoch jedes Cordon um €9,90
Beilage wählbar: Pommes. Bratkartoffeln, Petersilkartoffel oder Salat
Cordon Hawaii ( Schinken | Käse | Ananas)
Cordon Bleu ( Schinken |Käse)
Cordon Diavolo (Salami | Pfefferoni | Käse | Chili)
Cordon griechisch ( Speck | Schafkäse | Oliven | Zwiebel)
Cordon mediterran (Salami | Mozzarella | Tomaten | Basilikum)
Cordon mexikanisch ( Speck | Salami | Käse | Bohnen | Pfefferoni | Zwiebel)
Bauern Cordon (Speck | Käse | Pfefferoni | Zwiebel)
Hütten Cordon ( Speck | Käse | Gurkerl | Kren)
Donnerstag Abholspecial
Donnerstag jeder Burger um €9,90
Mit Pommes und Kräuter-Knoblauchdip
Chicken Burger (Hühnerfilet in Cornflakespanande | Salat | Tomaten | knoblauchmayo | süß-sauer-Sauce
Backhendl Burger ( Gebackenes Hühnerfilet | Kartoffel-Mayo-Salat | Tomaten | Salat | Kernöl
Cheese Burger ( Rindfleisch | Cheddar | Speck | Ei | Salat | Tomaten | Honig-Senfsauce)
Italy Burger ( Gegrilltes Hühnerfilet | Basilikumpesto | Rucolapesto | Tomaten | Parmesan | Knoblauch Sauce)
Terriyaki Burger ( Gegrilltes Hähnchen | Teriyakisauce | Salat | Gurke | Paprika | Cheddar)
Hüttenburger (Rindfleisch | Emmentaler| Rösti | Kren | Gurkerl | Speck
Fisch Burger (Gebackenes Buntbarschfilet | Emmentaler | Kartoffelmayosalat | Zwiebel | Blattsalat
Pulled Pork Burger (Schweinefleisch | Krautsalat | Blattsalat| Zwiebel | Speck | BBQ & Senfsauce
Freitagspecial
Sur Spare Ribs
mit BBQ Glasur,. Steakhouse-Pommes,. Krautsalat und Kräuter-Knoblauchdip
Kleine Portion: €13,80
Mittelere Portion: € 16,90
Große Portion: € 19,90
BBQ Platte für 2 Personen €29,90 (bitte mittags bis 11Uhr vorbestellen!)
Grillkotelett, Cevapcici, Bratwürstl, Grillwürstl, Chicken Wings, Spare Ribs
mit Pommes, Speckbohnen, Zwiebelringe, Kräuterbutter und Dip
Platten
(Sonn- und Feiertag spätestens bis 10uhr vorbestellen)Wenn sie Schnitzelplatte bei uns im Gasthaus verzehren möchten bitten wir ebenfalls um rechtzeitige Vorbestellung!
Schnitzelplatte (4 Pers)
Wiener-, Hühner-und Surschnitzel,
Cordon Bleu, Gebackener Emmentaler,
Gebackene Champignon
mit Petersilkartoffeln, Zwiebelringe
gemischtem Salat, Sauce Tatare und Preiselbeeren
€ 49,90
Suppen
Klare Rindssuppe
mit Frittaten, Leberknödel oder Kaspressknödel € 4,30
Spargelcremesuppe
mit Schlagobers und Nussbrotchips € 4,60
Salatvariationen
Mexikanischer Salat € 14, 20
Marinierter Blattsalat mit gegrilltem Hühnerfilet (süß-sauer), Bohnen,
Zwiebel, Mais, gegrillten Speckstreifen, Spiegelei und Cocktailsauce
Hühnerstreifen-Salat € 12,90
Gemischter Salatteller mit gegrillten Hühnerstreifen
und mit Kräuter-Knoblauchsauce oder Cocktailsauce garniert
Backhendl Salat € 12,90
Gemischter Salatteller mit gebackenen Hühnerstreifen
und mit Kräuter-Knoblauchsauce oder Cocktailsauce garniert
Haussalat €14,20
Marinierter Blattsalat mit Rösti und gegrilltem Hühnerfilet,
sowie Zwiebelringe, mit Kräuter-Knoblauch-Sauce oder Cocktailsauce
Vom Grill
Grillkotelett € 13,40
mit Speckbohnen, Pommes und Kräuterbutter
Cevapcici € 12,90
mit Pommes, Kraitsalat und Zwiebelsenf
Holzhacker Kotelett € 15,90
garniert mit Kräuterbutter, Speck, Zwiebel und Spiegelei;
mit Gemüse und Bratkartoffeln
Grillpfand‘l € 17,90
Gegrilltes Rindfleisch und Schweinekotelett
mit Pommes, Gemüse, Kräuterbutter und Spiegelei
Mit Safterl serviert
Rindsbraten € 17,90
serviert mit Serviettenknödel sowie Pfirsich und Preiselbeeren
Schweinsbraten vom Schopf € 13,90
serviert mit Serviettenknödel und Kartoffelsalat
Waldpilzragout. € 14, 90
mit Gnocchi, Pilzrahmsauce und mit Mozzarella überbacken
Pfeffer–Pfand‘l € 17,90
Gegrilltes Rindfleisch und Schweinekotelett
mit Kroketten, Gemüse und Pfeffersauce serviert
Aus der Pfanne
Cordon Bleu vom Schwein € 14,90
mit gemischtem Salatteller
Bauern-Cordon Bleu vom Schwein € 15, 40
gefüllt mit Speck, Zwiebel, Pfefferoni und Käse;
mit Bratkartoffeln / mit Pommes
Wiener Schnitzel vom Schwein € 11,90
mit gemischtem Salat
Hühnerschnitzel € 12,40
mit gemischtem Salatteller
Gemischt Gebacken € 16,40
Schweineschnitzel, Hühnerschnitzel
und gebackener Champignon
serviert mit Petersilienkartoffeln und Sauce Tartare
Gebackener Emmentaler € 12,90
mit Sauce Tartare, Preiselbeeren und grünem Salat
Fischspezialitäten
Gebackenes Filet vom Buntbarsch € 14,90
mit Kartoffel-Mayo-Salat
Gegrilltes Seehechtfilet € 15,90
mit Petersilienkartoffeln, Gemüse und Kräuterbutter
Pizza
Aloha € 9,90
Tomaten, Käse, Schinken, Ananas
Calimero € 9,90
Tomaten, Käse, Schinken, Mais
Capriciosa € 9,90
Tomaten, Käse, Schinken, Champignons
Cardinale € 9,90
Tomaten, Käse, Schinken
Casalinga € 11,90
Tomaten, Käse, Schinken, Speck, Salami, Champignons, Zwiebel
Catharina € 11,90
Tomaten, Käse, Prosciutto, Mais, Zwiebel, Pesto
Da Contessa € 12,40
Tomaten, Käse, Schinken, Speck, Salami, Champignons, Artischocken, Ei
Diavolo € 10,90
Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Pfefferoni, Tabasco
Funghi € 9,90
Tomaten, Käse, Champignons
Fortuna € 12,90
Tomaten, Käse, Prosciutto, Tomatenscheiben, Oliven, Parmesan, Pesto
Inferno € 11,90
Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Zwiebel, Pfefferoni, Tabasco
Livorno € 11,40
Tomaten, Käse, Salami, Schafkäse, Oliven, Zwiebel
Mexicana € 11,90
Tomaten, Käse, Salami, Speck, Zwiebel, Bohnen, Mais, Tabasco
Margaritha € 8,90
Tomaten, Käse, Olive
Merida € 11,90
Tomaten, Käse, Salami, Mais, Zwiebel, Jalapenos
Mozzarella € 10,90
Tomaten, Mozzarella, Tomatenscheiben, Basilikumpesto
Peppino € 12,40
Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Spargel, Mais, Zwiebel, Ei
Profumo € 12,40
Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Speck, Mais, Paprika, Zwiebel
Provinciale € 11,90
Tomaten, Käse, Schinken, Speck, Mais, Pfefferoni, Paprika
Rusticana € 11,90
Tomaten, Käse, Schinken, Speck, Champignons, Mais, Pfefferoni, Ei
Rucola € 12,90
Tomaten, Käse, Thunfisch, Mozzarella, Tomatenscheiben, Mais, Pesto
Salami € 10,40
Tomaten, Käse, Salami
San Marco € 10,90
Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Zwiebel
Tonno € 11,40
Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebel
Vegetaria € 10,40
Tomaten, Käse, verschiedenste Gemüsesorten, Schafkäse
Vesuvio € 10,90
Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Paprika, Mais, Ei
Kleine Pizza: € 1,00 weniger! Beilage: jeweils € 0,80 Aufpreis
Spezialbeilagen( Prosciutto, Hühnerstreifen, Bolognese) jeweils € 2,50 Aufpreis